Porque a nutrição precisa fazer parte do tratamento terapêutico?
A relação entre o alimento e a cognição, o comportamento e as emoções já está bem estabelecida. Sabemos hoje que existe uma conexão complexa e profunda entre o cérebro e o intestino. Essa conexão se torna ainda mais evidente quando falamos sobre o neurodesenvolvimento, especialmente em crianças com TEA e TDAH. Para funcionar de forma adequada, o cérebro precisa de nutrientes específicos, como ácidos graxos ômega-3, vitaminas do complexo B e minerais como zinco e magnésio, dentre outros. Crianças com TEA e TDAH frequentemente apresentam desafios alimentares, como seletividade alimentar e restrições alimentares, que podem levar a deficiências nutricionais e agravar os sintomas. Essas deficiências nutricionais também podem afetar a concentração, a memória, o humor e o comportamento. Além disso, muitas comorbidades que acompanham o Autismo e TDAH são capazes de agravar diversos sintomas ou provocar sintomas que podem ser de difícil identificação. Entretanto, esses sintomas podem ser tratados pela abordagem nutricional. Outro fator importante são os polimorfismos genéticos, comuns nos autistas, que prejudicam a capacidade do organismo de lidar com aditivos químicos alimentares. Por isso o controle da alimentação é essencial.
O papel do Nutricionista
O nutricionista especializado em autismo e TDAH realiza uma avaliação completa do estado nutricional e da dieta da criança, identificando deficiências e desequilíbrios nutricionais, sensibilidades e alergias alimentares. Com base nessa avaliação, será definida uma conduta nutricional. Junto da família, considerando as necessidades individuais da criança e a realidade familiar, será elaborado o plano alimentar. Essa intervenção nutricional é como uma terapia, precisa de tempo e ajustes para se obter o resultado esperado, para isso a nutricionista precisa acompanhar de perto o paciente oferecendo todo o suporte necessário para uma boa adesão ao plano e para superar as dificuldades que possam surgir. A nutrição é uma grande aliada na terapia multidisciplinar, pois ao resolver questões orgânicas que afetam negativamente o pleno desenvolvimento das capacidades da criança, potencializa o efeito das intervenções terapêuticas.
Benefícios da nutrição para crianças com TEA e TDAH:
Melhora dos sintomas: uma dieta saudável baseada em alimentos in natura e minimamente processados pode ajudar a reduzir a hiperatividade, melhorar a concentração, diminuir a irritabilidade e promover um sono mais tranquilo.
- Redução de comportamentos desafiadores: a nutrição pode auxiliar no manejo de comportamentos como a autolesão e a agressividade.
- Melhora da qualidade de vida: uma alimentação adequada contribui para um melhor desenvolvimento físico e cognitivo, aumentando a qualidade de vida da criança e de sua família.
- Modulação da microbiota intestinal: a disbiose intestinal, comum em crianças com autismo, pode ser influenciada pela dieta. A restauração do equilíbrio da microbiota intestinal pode trazer diversos benefícios para a saúde, incluindo a melhora de sintomas gastrointestinais e a redução da inflamação.